明天我们都会吃有机食品吗? 48

作者:慕呒

<p>产品扩展,更多的消费者,扩大的商业报价:今天,生物不再是一个利基</p><p>然而,该行业已经对其未来感到担忧</p><p>作者:Laurence Girard发布于2017年11月17日上午5:00 - 最后更新时间为2017年11月19日下午2:47播放时间4分钟</p><p>为订户保留的文章我们希望看到哪些有机农业在法国发展</p><p>这个问题是粮食大国辩论的核心,这些辩论目前是应伊曼纽尔·马克龙的要求举行的</p><p>因为健康问题比以往任何时候都更加迫使法国人进入他们的有机水果,蔬菜,鸡蛋,牛奶和杂货</p><p>每一个食品丑闻和每一份谴责某些农业企业实践的电视报道都会将光标推得更远</p><p>因此,最近从鸡蛋中的氟虫腈或火腿中的亚硝酸盐的报道</p><p>因此,即使有机仍只有4%的食品采购,销售的有机食品已经上涨了近21%,至7十亿欧元的营业额在2016年这种动态的持续强劲2017年上半年,增长14%</p><p>在这种消费者持续需求的背景下,渴望以不含合成肥料和化学杀虫剂的食物为食,商业格局正在发生变化:欧尚生物品牌刚刚开业</p><p>里尔旁边的第一家商店</p><p>已经拥有Coeur d'Auchan的分销巨头正在寻找最佳配方来吸引熟悉“健康饮食”的顾客</p><p>它遵循家乐福的例子,其版本为Carrefour Bio,或Monoprix,是Naturalia频道的所有者</p><p>知道主要零售商控制着法国42%的有机产品销售,我们知道他们希望继续享受意外收获</p><p>有机农民担心他们的活动的平凡,因此在价格他们的做法肯定意识的消费者的一致性喜欢选择的水果和蔬菜在市场上或直接从生产者配菜他们的车急剧下降,但其他人更喜欢他们附近的小型有机商店(即使它往往消失,被其主要竞争对手压垮),或来自专门商店,被他们所捍卫的价值所吸引</p><p>其中包括法国先锋有机合作社Biocoop,其竞争对手La Vie claire,不忘新生,如Bio c'Bon</p><p>因此,在法国各地,这些新品牌正在编织他们的网络</p><p>根据Agence bio(一个针对该行业发展的公共利益集团),....